Onctueux de caramel chocolat blanc au beurre salé

Le week-end dernier en allant à la biscuiterie de Saint-Brieuc, j’ai découvert ça:

 

 

 

Un onctueux de caramel chocolat blanc au beurre salé au sel de Guérande. Rien que le nom m’a donné envie alors j’ai succombé et j’en ai pris un pot, oui juste un seul, je suis une fille raisonnable.

A garnir sur des crêpes, à mettre dans un yaourt, sur une tartine, ou à manger à la cuillère (comme moi) c’est divin. C’est sucré mais léger en bouche, fondant, vraiment c’est une petite tuerie, c’est péché de commercialiser des trucs comme ça!


 

 

 

Je suis désolée pour les gourmands qui bavent devant leur écran, mais vous ne le trouverez qu’en Bretagne. Je sais c’est moche. En plus il n’est même pas en vente dans leur boutique en ligne. Et ça c’est encore plus moche.

J’ai beau tourner, retourner, re retourner le pot je ne vois pas le nombre de calories, mais en même temps c’est mieux comme ça non?


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13 réflexions sur “Onctueux de caramel chocolat blanc au beurre salé

  1. Lexou dit :

    Non mais ça va pas de nous narguer comme ça??????tu attends quoi pour un giveaway gourmand non mais oh!!!!!!!!

  2. mamandoudouce dit :

    Oh purée, c’est de la folie!!! Pourquoi nous narguer ainsi??? Ca y est, j’ai faim lol

  3. Caroline dit :

    @Lexou si seulement je pouvais être sponsorisée par la biscuiterie je vous gâterais !

    @Djahann c’est très miam oui !

    @mamandoudouce tout de suite vous narguez….Mais non je veux seulement vous faire découvrir le patrimoine culinaire Breton 😀

  4. Caroline dit :

    @Mme Statler il y en a plein d’autres des gourmandises comme ça !

    @AmélieEpicétout je fais seulement ça pour que vous veniez toutes me faire un coucou 🙂

    @sysyinthecity bah non, le partage c’est la vie !

    @Lulenlune je vais aller voir ça

    @UneMamanBlogueuse roh l’aut’ hé!

    @bonheurdesfemmes c’est indécent !

    @Féelyli entre les deux mon coeur balance

    @Louise tu n’as que quelques kilomètres à faire!

  5. marie dit :

    100g de sucre (faire caraméliser A SEC TOUT DOUCEMENT)
    Y ajouter 20 cl de crème liquide (chauffée au préalable) hors du feu ajouter 30gr de beurre demi-seL.Puis faire fondre 100gr de chocolat blanc dessert et l’ajouter au mélange. Remuer la préparation jusqu’à consistance liquide mais légèrement crémeuse et verser le tout dans un pot de confiture et hop au frigo. Ça se conserve plusieurs semaines au frigo (mais généralement chez moi il fzit 2 jours) ^^.
    😉

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