Mon défi culinaire à base de Président le Bleu [Cadeau dedans]

Je n’ai aucun talent culinaire mais j’aime relever les défis! Alors quand j’ai été contactée pour réaliser une recette Finger-food'(qui se mange avec les doigts) à base de fromage Président Le Bleu, j’ai tout de suite accepté! Ce fromage je le connais, j’en ai déjà acheté et il est vachement bon, alors j’ai réfléchi à ce que je pouvais faire et mon choix s’est porté vers des feuilletés sucré/salé au fromage et aux pommes. Une recette simple et rapide, très sympa pour un apéro gourmand.

 

Défi Président Le bleu

 

Ingrédients:

– Une pomme

– Un Président Le Bleu

– Des feuilles de brick

J’ai découpé en cubes le fromage et les pommes puis j’ai garni les feuilles de brick avec ce mélange.

 

Président le Bleu et pommes

Défi culinaire Président Le bleu

 

Je ne suis pourtant pas trop sucré/salé mais ils sont excellents ces petits feuilletés, le goût du bleu est  adoucit avec la pomme, pas besoin d’ajouter d’assaisonnement c’est parfait comme ça.

Président le Bleu s’associe à Larousse, et vous offre un coffret ‘Fromages au four, fondues & Cie’:un livre de 28 recettes de fromages, des classiques aux plus originales… accompagné d’une boite en porcelaine pour rôtir son camembert ou le faire gratiner au four !

Fromage au four Larousse

Pour participer vous me dites dans les commentaires quelle est la recette/le plat à base de fromage que vous adorez. Vous avez jusqu’au 11 mai 20 heures. Tout relai est une chance de plus mais n’oubliez pas de me l’indiquer dans un second commentaire.

EDIT du 14 mai: La gagnante est bigmama, merci de m’envoyer tes coordonnées postales rapidement (feminelles@feminelles.com).


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31 réflexions sur “Mon défi culinaire à base de Président le Bleu [Cadeau dedans]”

  2. Manonette W dit :

    Coucou ! Merci pour ce concours =) Je suis une vraie fan de fromages, je me fais même parfois des repas que de fromages, j’aime tout, mais en particulier le roquefort 🙂
    La recette à base de fromage que j’adore c’est… pomme de terre au four sauce roquefort, tellement bon !! Sinon en tartine sur du bon pain ça me suffit amplement <3
    Mail : manonette.danse@live.fr
    Bonne fin de journée.

  4. Féelyli dit :

    Ta recette a l’air délicieuse, j’aime bien le bleu avec les pommes !
    Je suis auvergnate, alors le fromage n’a pas de secret pour moi.
    Mais mon plat préféré à base de fromage, c’est la tartiflette irlandaise (saumon fumé, pommes de terre et comté).
    Merci pour ce concours, ce coffret a l’air top.

  5. Djahann dit :

    J’adooore le fromage !
    Merci pour ce chouette concours
    ce n’est pas vraiment une recette, mais la raclette est mon plat préféré.
    Merci !

  6. sheli29 dit :

    Alors moi j’adore tous les fromages 🙂
    Merci pour ce concours original!

    Je te propose mon « brie baguette »…
    Je coupe une demi-baguette dans le sens de la longueur, je retire la mie, puis je mélange cette mie dans un saladier avec 2 càs de crème fraîche et 1 pointe de brie.

    Je remets cette préparation dans les baguettes évidées et hop! au four où je fais gratiner.

    On mange ça avec une salade verte, c’est super bon!

    Bises 🙂

  8. julie10 dit :

    Bonjour, je tente ma chance j’adore la tartiflette c’est un plat qui rechauffe pendant les longues journees d’hiver merci !

  9. marley86 dit :

    Bonsoir, un grand merci pour le concours! Je raffole de la tarte au camembert et aux pommes normande! Trop bon!
    Bonne soirée

  11. Pilouw dit :

    Coucou !
    Je crois qu’on va devoir tester ta recette avec chéri, ça a vraiment l’air bon (et pas trop difficile à faire :p).
    Etant une bonne ch’ti, ma recette préférée à base de fromage est la tarte au maroille. Miam !!

  13. MarieShani dit :

    Une recette toute simple inspiré d’un plat vedette dans un restau italien de Nice ! Je rends un fromage au bleu que qu’il soit, ma préférence va au mascarpone au gorgonzola mais du bleu président ferait tout aussi bien l’affaire, je le coupe en petits morceaux et je le fais fondre doucement dans de la crème liquide, entière ou allégée, je réserve.
    Je fais cuire des gnocchis dans de l’eau bouillante et salée.
    Quand ils remontent à la surface ils sont cuit, on égoutte et on mélange à la crème au bleu, c’est divin et selon la quantité ça peut servir d’entrée ou de plat de résistance

  15. kyplie dit :

    Bonjour, moi je suis une gourmande de fromage!
    Je me fais parfois des repas entier au fromage!!!
    Mon plat préféré est sans conteste la tartiflette!!!!
    J’adorerai gagner ce petit cadeau! Merci pour ce concours!

  17. Axela dit :

    Merci pour ce concours.
    Moi j’adore le fromage… j’ai adoré cette recette : pain perdu gratiné au St albray & sa crème au sirop de Liège !!!

  18. Chocololita dit :

    Bonjour,
    Alors moi je suis fan de la tartiflette, préparée avec un reblochon fermier!
    Je croise les doigts car j’adore le bleu et ta recette me met l’eau à la bouche!
    Merci pour le jeu et bonne journée. 🙂

  19. apoyse dit :

    Coucou, içi on est fan de fromage..et je suis fan de quiche avec du roquefort…ça change, c’est relevé, bref c’est bon ;).
    Merci pour le jeu & belle semaine.

  20. soony dit :

    bonjour merci pour le jeu gourmand, y a un truc que j’adore avec du fromage c’est bien la raclette 🙂

  21. cat ouska dit :

    Coucou
    Alors le soufflé au fromage !!!! J’adore ça accompagné d’une bonne salade … trop bon !
    Merci pour ce concours

  23. ocelinealex dit :

    bonjour et merci pour ce chouette concours je participe volontiers j’adore le fromage!
    pour ma part c’est les pommes de terre a la tartiflette un vrai regal miam!
    bonne journée

  25. maman geekette dit :

    Bonsoir et merci pour ce joli cadeau,

    La recette à base de fromage que j’adore est la tartiflette.
    Je ne mange pas les pommes de terre ni la charcuterie juste le fromage fondu sur du pain: c’est trop bon!

    Merci et belle soirée.

  26. corinne deloumeaux dit :

    Bonjour
    je tente ma chance j’ai gouté une recette un peu similaire brick camembert pommes et andouilles cétait très bon
    j’adore le steak à la sauce camembert avec des frites
    merci et bonne soirée

  28. cottleya dit :

    Bonjour,
    Merci pour le concours et le super cadeau.
    Je participe volontiers.
    Pour moi c’est un feuilleté de chèvre chaud servi arrosé de miel liquide. Une vrai tuerie.
    Encore merci et bonne continuation.

  29. kervedu5662 dit :

    bonjour et merci pour ce joli concours.
    perso je suis aussi une fan de ce fromage au coeur bleu, comme j’aime aussi le bleu de bresse mais aussi toutes les pâtes persillées.
    je tenterai ta recette.
    pour l’apéro, je coupe une tranche de pain de mie en 6, dessus chaque morceau je pose un morceau de chèvre puis deux lardons, 5 mns au four et c’est un régal.
    bon week-end

  31. Hopeyouare dit :

    Bonjour,

    Pour ma part, c’est l’incontestable tartiflette avec du bon reblochon de pays ! Un classique qui fait toujours son effet.

    Merci beaucoup !

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