Cheese Naans

Je me régale toujours quand je vais manger Indien (d’ailleurs à Saint-Brieuc on a un restaurant vraiment bon: Le Tandoori ), et j’adore tout particulièrement les Naans ou Cheese Naans qui accompagnent les plats. Ce sont des petits pains  nature ou bien fourrés au fromage. Il y a une éternité que j’en avais fait alors j’ai remédié à ça la semaine dernière, pour le plus grand plaisir des nains. La recette, trouvée sur le blog d’Anouchka est top parce qu’elle est simple, rapide, et le résultat est un délice. Gros succès ici!

 

Cheese Naans Indiens

Cheese Naans

Pour 4 gros Naans:

– 500 g de farine

– 4 cuillères à soupe d’huile végétale

– 180 ml d’eau

– 1 pot de yaourt à la grecque

– 1 cuillère à café de sel

– 1 cuillère à café de sucre

– 2 pincées de levure chimique

– 1 sachet de levure de boulanger (j’ai mis seulement les 3/4 car je trouve que ma levure donne un goût assez prononcé, tout dépend donc de la marque que vous utilisez)

– Des Vache qui Rit (2 ou 3 portions par Naans, moi c’est plutôt 3, c’est vous qui voyez!)

Préparation:

Mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre. Faites un puits et ajoutez le yaourt, l’huile, la levure de boulanger et la moitié de l’eau. Bien pétrir (au moins dix minutes) et incorporez le reste de l’eau petit à petit. (Je n’ai pas de robot, j’ai tout fait avec mes petites mains). La pâte ne doit pas coller, rajoutez un peu de farine si c’est le cas, mais elle doit rester souple et aérée. Laissez reposer deux bonnes heures afin que votre pâte double de volume. Dégazez et divisez-la en 8  boules. Les étalez à la main (assez finement mais pas trop) pour former un presque rond. Garnissez de 2 ou 3 Vache qui Rit et refermez avec un autre cercle puis soudez bien les bords entre eux pour ne pas que le fromage coule à la cuisson. Aplatissez de nouveau et faites chauffer quelques minutes de chaque côté à feu assez vif, dans une poêle (je fais dans une poêle à crêpes)  huilée ou beurrée.

Régalez-vous!

Naans Le Tandoori

Les Naans du restaurant Le Tandoori

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Maman accompagnatrice en sortie scolaire

La semaine dernière j’ai accompagné la classe du Boubou à  ‘Roulez Bambins‘, une rencontre sportive organisée par l’Usep. Des années que je n’avais pas pu accompagner Chouquette et Roloulou en sortie scolaire, alors comme je ne reprends le boulot qu’en avril je vais essayer de les accompagner tous les 3 au maximum. J’appréhendais un peu comment ça allait se passer, c’est bien connu quand les parents sont là, les enfants sont bien souvent casse-bonbon. Ça n’a pas loupé j’ai eu 1 ou 2 fois envie de coller mon fils au  mur de la salle de sport.

Nous étions 4 parents accompagnateurs, la maitresse et l’atsem pour encadrer 23 enfants. J’avais peur qu’on me colle le gamin le plus chiant de l’école, mais non c’est une petite fille toute gentille qui est venue me donner la main spontanément. Direction la salle, on a fait le trajet à pied, ça a duré 1000 ans. ‘Attention aux crottes de chien’ , ‘Alllezzz on avance’ ,‘Ne marche pas sur le bord du trottoir tu vas glisser’, Attention aux rétroviseurs’Ne courrez  pas ‘, le tout entrecoupé de lacets défaits, de mouchages de nez, de chaussure qui s’en va…. Enfin Arrivés dans la salle omnisport je gère avec une autre Maman les 7 plus petits. Il y a une activité trottinette, un parcours sportif et du Kin Ball, ils vont faire ces activités à tour de rôle. D’autres écoles sont là, il doit bien y avoir 80 enfants. Ne pas en perdre un! ne pas ne perdre un! ne pas en perdre! Évidemment, on a réussi à en perdre 2 du regard plusieurs minutes et on a même fait une activité avec une petite fille d’une autre école. La honte!! Elle ressemblait trop à une de nos petites aussi! (Qui elle même avait réussi à s’incruster dans un autre groupe) ‘1, 2, 3, 4, 5, 6  , mince il en manque un… Branle-bas de combat, on tourne la tête dans tous les sens, on se regarde, on flippe, on se rappelle plus de son prénom donc on ne peut pas l’appeler!! ‘Là c’est lui là-bas..Ah non…‘ Rooh le sketch ! Ouf il est revenu vers nous assez rapidement ce p’tit bonhomme! (Bon maintenant toi tu bouges pas, tu restes à côté de nous!)

La séance a vite été écourtée car la salle n’était pas chauffée, inadmissible! Les enfants étaient congelés et on a dû leur mettre leurs manteaux pour faire du sport!!! Peu de temps après la maitresse a pris la décision de partir avant qu’il y en ait un qui devienne bleu… et là c’est le drame…. Le Boubou qui lorgnait sur le Kin-Ball depuis le début a pleuré car il n’avait pas eu le temps d’en faire… il était inconsolable peuchère!

Roulez Bambins Usep

 

Le retour s’est fait de la même manière que l’aller, mais je suis bien contente d’avoir partagé ce petit moment avec eux, j’ai pris plein de photos et c’est chouette de voir comment le Boubou se comporte avec ses petits copains de classe. J’adore accompagner en fait, j’aime quand les petits viennent me voir, me donnent  la main, me posent des questions, veulent s’asseoir à côté de moi! Par contre j’aime moins ceux plein de morve ou qui s’essuient le nez avec leur manche et qui viennent se coller à toi après (viiiite mon gel antibactérien). Ce n’était pas de tout repos cette sortie mais je le referai avec plaisir.

Vous accompagnez vos enfants pendant les sorties scolaires?

 

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J’ai testé 1001pharmacies

Quand  1001pharmacies m’a proposé un bon d’achat pour tester leurs services,  je peux vous assurer que je ne suis pas faite priée pour accepter. Tout d’abord parce que le site propose  une multitude de produits de parapharmacie comme Nuxe, Avène, Roger&Gallet, Caudalie, Weleda et bien d’autres encore… Des gammes de soins pour le corps, du maquillage, du bio, du fitness, du matériel médical, des produits vétérinaires, des soins pour hommes mais aussi pour les bébés… Et comme je suis une vraie fille, l’idée de fournir encore un peu plus ma salle de bains avec des produits de beauté m’a beaucoup plu (Oui, oui j’ai pris que des trucs pour moi!!!). J’ai voulu commander la moitié du site mais ce n’était pas possible, alors j’ai mis dans mon panier un gel douche et un lait pour le corps ‘Gingembre’ Roger & Gallet, des pansements et une crème nourrissante Caudalie.

 

1001Pharmacies

 

1001pharma*Il manque la photo des pansements!!*

 1001Pharmacies c’est une plateforme qui regroupe près de 600 pharmacies partenaires. Le site est clair, la navigation est facile et la recherche se fait par marques ou par catégories. Les prix sont indiqués ‘à partir de’ car ils sont variables d’une pharmacie à une autre. C’est bien indiqué quand on visualise le panier mais c’est un peu déstabilisant quand on n’a pas lu l’annotation!!!

‘Pourquoi le prix de mes produits peut-il changer quand je choisis plusieurs articles différents?’ « Lorsque vous sélectionnez deux articles A et B, la pharmacie qui vend A au meilleur prix n’est pas toujours celle qui vend B au meilleur prix, ou parfois elle ne possède pas B du tout. Dans ce cas, pour éviter de payer les frais de port, nos choisissons la pharmacie autour de vous qui propose l’ensemble au prix plus bas »

Bon, ça ne marche pas à tous les coups, j’ai reçu 2 colis provenant de 2 pharmacies différentes (payer plusieurs fois les frais de port si vos  produits ne sont pas disponibles dans une seule pharmacie c’est un peu dommage mais bon…). Dans la première commande j’ai eu le droit à plusieurs échantillons, et dans l’autre, reçue 3/4 jours après, que dalle!  (Oui, oui j’aime les échantillons et là j’ai été déçue). Sinon les colis sont bien emballés, la livraison est rapide, mais bon ça encore tout dépend quelle pharmacie va préparer votre paquet. Ils s’engagent à le faire au plus vite en tout les cas. Si besoin, le service client est hyper réactif et compétant et ça c’est vraiment bien car commander en ligne peut poser des soucis quelques fois. Sachez que pour éviter de payer les frais de port, vous pouvez retirer votre commande, à partir du jour même, au comptoir d’une pharmacie partenaire, c’est bien pratique ça!


 

 

 

Logo 1001Pharmacies

 

Bon d’achat offert

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Sa première semaine à l’école maternelle

Le Boubou a fait son entrée à l’école maternelle début janvier et cette première semaine a été mitigée. Lundi matin, il était content d’y aller, on l’a laissé sans pleurs mais en allant le rechercher à 12h15, la maitresse m’a dit qu’il avait pleuré un petit peu plusieurs fois dans la matinée. ‘Maman manque‘ qu’il m’a dit les larmes aux yeux quand je lui mettais son manteau (j’ai le cœur en miettes à chaque fois qu’il me dit que je lui ai manqué…)

Mardi matin, sur le chemin de l’école il commençait à chouiner, je la sentais très mal cette deuxième matinée et c’est en larmes qu’il a franchi les portes de sa classe. ‘Maman partir’, ‘Maman partir’, je l’ai rassuré en lui disant que oui j’allais partir, mais que j’allais venir le rechercher très vite. La maitresse a proposé de lui faire un câlin, je les ai laissé tous les deux et je suis partie rapidement sans me retourner. A mon retour elle m’a dit qu’il avait arrêté de pleurer quand je suis partie.

Mercredi, il ne voulait pas aller à l’école, et c’est avec l’atsem qu’il a fait un câlin. Il était en larmes et moi j’étais à deux doigts de chialer de l’entendre pleurer comme ça… Je sais très bien qu’il va s’y habituer, que c’est l’histoire de quelques jours, mais ce n’est pas évident en attendant, ça me ramène quelques années en arrière quand Chouchoune et Roloulou faisaient pareil! La maitresse du Boubou m’a dit qu’il avait été super, qu’il participait, qu’il était volontaire mais que pendant la récréation c’était toujours difficile pour lui, qu’il restait près d’elle et n’allait pas jouer avec les autres enfants.

 

école maternelle

Jeudi, aucune larme pendant le trajet, au porte manteau non plus, j’étais rassurée de le voir comme ça et je savais qu’il ne fallait pas que je reste trop longtemps dans sa classe. Un  bonjour rapide aux maitresses, un gros câlin au Boubou en lui promettant de revenir très vite, et zou je me suis éclipsée. L’atsem l’a tout de suite pris en charge en lui demandant quelle activité il voulait faire et moi je me suis mise en retrait pour le regarder de loin. Quand je suis venue le chercher je lui ai demandé ce qu’il avait fait de sa matinée , il m’a dit ‘ppoouuuttt’ en haussant les épaules. Comme pour les jours précédents d’ailleurs, c’est dur de savoir ce qu’il fait de sa matinée, d’autant que la maitresse n’est pas toujours dispo pour en discuter.  Des fois j’arrive à avoir des infos quand il a de la peinture sur les doigts ou du feutre sur les manches, là il me raconte un peu.

Vendredi, dernière matinée de la semaine il était en larmes, je me suis vite éclipsée le cœur lourd, je l’ai entendu pleurer jusqu’au bout du couloir….La maîtresse m’a dit qu’il avait toujours du mal a la recréation, qu’il restait près d’elle mais qu’il avait bien voulu faire de l’escalade avec elle. A 12h15, j’ai pris un peu de temps avec lui pour lui expliquer que la semaine prochaine il irait à la cantine, qu’il mangerait avec ses copains ici, juste en face de sa classe, parce que le lundi d’après c’était une autre étape pour lui, comme c’était la semaine chez son papa, il est allé à l’école toute la journée.

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On en fait quoi maintenant du sapin de Noël?

Noël est bel et bien fini et maintenant il faut s’occuper du sapin qui prenait une place folle dans la maison. Alors si vous aviez installer un sapin artificiel vous n’avez plus qu’à le stocker jusqu’à l’année prochaine, par contre, si comme moi vous aviez acheté un sapin naturel (perso c’était un Nordmann qui ne perdait pas ses épines mais qui ne sentait pas trop c’est dommage!) il va falloir s’en débarrasser. Vous pouvez le replanter si vous aviez un sapin avec racines, mais sachez qu’il existe dans certaines communes des endroits pour le recycler et vous pouvez même repartir avec des copeaux de sapin pour les mettre dans vos potagers par exemple.

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Cette année je vais essayer de ne pas faire comme les années précédentes, c’est à dire mettre mon sapin au fond du jardin où sapin 2011 et sapin 2012 se sont tenus compagnie pendant très très longtemps (au moment où j’écris cet article, mon sapin, enlevé le 26 décembre,  est toujours sur la terrasse…bien, bien, bien). Et si vous mettiez une  plante d’intérieur pour combler le vide?

 

 

 

Bye bye le sapin, profitez de la nouvelle année pour aménager un coin de verdure avec de jolies plantes ! Le Yucca par exemple, il est dépolluant et absorbe principalement le benzène et l’ammoniac, il assainira  votre intérieur et c’est essentiel. Je n’ai pas du tout la main verte mais j’aurais aimé aménager un petit coin avec de jolies plantes, c’est beau un intérieur avec des plantes. Je n’en ai qu’une, qui n’est pas du tout mise en valeur d’ailleurs, elle est tout seule dans son coin et souvent j’oublie de l’arroser…En même temps je sais jamais si je l’arrose trop ou pas assez!

 

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Liberté chérie.

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Chialer.

 

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Son premier jour d’école

Hier était un grand jour pour le Boubou puisqu’il a fait son entrée à l’école maternelle. Des semaines que je le préparais, des semaines que je me préparais également… Et c’est le bide serré, la boule dans la gorge et des souvenirs plein la tête que j’ai rempli la veille, les papiers d’inscription et que j’ai mis dans son petit sac à dos un change complet et des lingettes. Je ne vous cache pas que j’ai rien dormi de la nuit tellement j’étais angoissée, stressée, anxieuse… Mon tout petit, mon bébé, mon amour va aller à l’école. Il va se détacher de moi encore un peu plus et je n’aurais plus du tout le contrôle de la situation. Je sais qu’il sera entre de bonnes mains, mais ce ne sera pas les miennes.

J’avais peur des cris, des pleurs et que ça m’arrache le cœur de devoir le laisser comme ça… Surtout que la semaine précédente quand je lui parlais de l’école il disait ‘non école‘, je n’étais donc pas rassurée du tout et je pensais que ça allait être un vrai fiasco ce premier jour d’école!

8h35, lundi matin, après avoir laissé les deux grands en primaire on a fait le trajet à pied jusqu’à son école. Je l’ai regardé marcher tout fier, serein et en même temps pressé d’y être. Il se passait quoi dans sa petite tête à ce moment là? Mon Boubou, dans quelques minutes tu vas découvrir ton nouvel univers, tu vas rencontrer pleins de copains et de copines, tu vas découvrir la vie en collectivité. Tu as grandi si vite.

 

école

Le sac déposé au porte-manteau, un bisou à la maitresse et à l’atsem et te voilà au milieu de ta classe. Comme on a vu que ça se passait bien, pas de craintes ni de pleurs, on a un peu abrégé les au-revoir en le laissant dans le coin cuisine à faire sa popote, puis on s’est éclipsé. ‘On vous passe un coup de téléphone si il pleure de trop‘ (j’ai pas lâché mon téléphone de la matinée….)

12H15, évidemment j’étais la première devant la porte de l’école. J’avais tellement hâte de le retrouver. Je suis arrivée tout doucement devant sa classe pour pouvoir l’observer un petit peu. Il était debout en train d’écouter une comptine pendant que les autres petits copains étaient assis à table. Quand il a croisé mon regard il a crié ‘Maammmaaaan‘ en se tournant vers sa maitresse et pendant un quart de seconde il s’est demandé ce qu’il devait faire. Venir vers moi? Ou rester planter là? La maitresse lui a dit qu’il pouvait venir me voir et là il s’est illuminé. Il m’a sauté dans les bras et on s’est serré fort. *Comme c’est bon de le tenir dans ses bras* . La maitresse m’a dit qu’il avait pleuré un peu, plusieurs fois dans la matinée. Il m’a regardé les larmes aux yeux avec son petit menton qui tremblait comme si il allait pleurer et il m’a dit ‘Maman manque’… Comme tu m’as manqué aussi mon bébé.

C’est un peu difficile de savoir ce qu’il a fait de sa matinée car il ne parle pas beaucoup, la maitresse m’a dit qu’il avait quand même joué, sauf à la récréation où le Boubou lui a dit qu’il n’avait fait ni de vélo, ni toboggan. (Qu’a t-il fait alors? J’aurais aimé être une petite souris  pour voir ça!). Je suis contente que cette rentrée ce soit bien passée, j’espère vraiment que les jours suivants se passeront ainsi. Cette semaine il est avec moi, il n’y va que le matin, je le garde avec moi l’après-midi, et la semaine prochaine ce sera en journée complète avec son papa.


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