Les mendiants, c’est gourmand

(J’assume complètement ce titre bien pourrave).

Voici une recette hyper simple pour confectionner des mendiants. Pour en faire une quinzaine il vous faut:

* Du chocolat pâtissier: du blanc, du noir, au lait, c’est vous qui voyez  (j’ai pris du Nestlé dessert)

* Des fruits secs (pistaches non salées, noisettes, amandes, cerneaux de noix, abricots… )

 

Faites fondre le chocolat doucement au bain marie, sans trop le travailler pour ne pas qu’il soit liquide, puis déposez une cuillère à soupe de chocolat fondu sur une feuille de papier cuisson, aplatissez et poser les fruits secs.

Mettez les mendiants au frais 1 ou 2 heures, c’est prêt, vous pouvez les manger!

 

 

 Mendiants

Et comme je me mets en mode ‘pause’ pendant cette fin d’année,  je vous souhaite d’excellentes fêtes. 

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Un réveillon de Noël différent

Cette année le réveillon de Noël sera différent des années précédentes. Différent car les nains ne seront pas entourés de leurs 2 parents pour découvrir leurs cadeaux, différent aussi car je ne suis pas trop tradition et comme cette année je gère seule, et bien le réveillon il va être un peu décalé. Déjà notre sapin  n’a pas d’épines, il est collé au mur, je l’ai fait en masking tape. Ça ne prend pas de place, et aucun risque que BB3 passe et repasse devant pour enlever à chaque passage une boule ou une guirlande…

Pour le repas, et bien pas de saumon, d’huîtres, de noix de saint jaques et d’assiettes qui brillent de mille feux, ça va être genre ‘pique-nique’ sur la table basse, avec tout plein de petits trucs apéro à manger avec les doigts.  Bon j’ai quand même acheté du foie gras avec du pain d’épices et une compotée d’oignons, mais c’est bien la seule chose qui rappelle ‘la tradition’! Evidemment il n’y aura pas la fameuse bûche en dessert, je n’ai même pas acheté de dessert d’ailleurs quand j’y pense,  mais pas grave, on mangera des bonbons au moins je suis sûre qu’ils n’en laisseront  pas dans leur assiette! Les nains sont prévenus le soir du réveillon ce sera fiesta tous les 4 avec cotillons, serpentins, confettis, (que je continuerai à retrouver derrière les meubles 2 ans après…) musique à fond et si ils veulent ce sera également télé  pour regarder un Disney sans doute. Les cadeaux seront donnés le 24, et wééééééé, parce que pendant des années ils les ont ouverts le 25 au matin et moi je fais plutôt partie de ceux qui les donnent le 24 au soir. Je n’ai pas encore préparé mon scénario pour savoir à quel moment je vais les déposer au pied de mon sapin en masking tape, mais je peux compter sur mon complice, Roloulou, ( qui a découvert l’année dernière la vérité sur le Père Noël  ) pour qu’il occupe son frère et sa sœur pendant ce temps là. 

Lettre au Père Noël

Un  réveillon de Noël un peu n’importe nawak, comme je les aime, et fuck la tradition!

Et chez vous Noël  c’est comment? 

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