Allergique aux protéines de lait de vache et à l’oeuf

J’ai commencé à donner un biberon de lait artificiel à Roloulou vers ses 6 mois. Dans mes souvenirs il l’a accepté sans trop de mal mais dans les secondes qui ont suivi, des plaques rouges avec un bouton blanc à l’intérieur sont apparues autour de sa bouche et sur son menton. A cette époque je surfais beaucoup sur les forums de mamans et j’avais découvert que certains enfants pouvaient déclarer une allergie aux protéines de lait de vache.

J’avais lu aussi que pour en avoir le cœur net il fallait mettre un peu de yaourt sur la peau de l’enfant et attendre de voir la réaction. Ni une ni deux je me souviens avoir pris une cuillère de yaourt et lui avoir déposé sur le bras. Ça n’a pas loupé, j’ai vu se former les même tâches qu’il avait après son premier biberon de lait en poudre.

Je suis allée voir le pédiatre qui lui a fait  des  tests d’allergie et le verdict est tombé: allergie au lait et à l’œuf . ‘Il ne pourra pas manger à la cantine‘ , cette phrase résonne encore dans ma tête car pour moi ça voulait dire que mon fils était différent. Contrôler son alimentation à la maison je pouvais le faire, mais à l’extérieur? Pour l’instant l’allergie n’était que de contact mais pouvait elle se transformer en oedeme de Quincke si malencontreusement il ingurgitait du lait ou de l’œuf?

J’avais peur mais il m’a un peu rassurée tout de même en m’informant que les allergies alimentaires chez l’enfant disparaissaient pour la plupart vers 2 ans, mais en attendant Roloulou a eu un lait en poudre spécial ‘Pregestimil‘, un truc infecte qu’il n’a jamais voulu boire. J’essayais de feinter en lui mettant dans ses purées mais il n’avait pas du tout la dose journalière recommandée, c’est aussi pour ça qu’il a été allaité 14 mois. 

Je devais donc scruter toutes les étiquettes quand je faisais les courses, il en a mangé des kilos de fromage de chèvre et de yaourt au lait de brebis. Je regardais sur le net les recettes de gâteau sans œufs, sans lait, sans yaourt…J’en ai fait des trucs dégueu le pauvre il en voulait même pas! Pas de pâtes aux œufs frais, pas de raclette, pas de biscuits (enfin si, une ou deux sortes pas plus), pas de Camembert, non tout ça lui était interdit. A 18 mois sur les conseils du pédiatre on a pu lui faire manger des aliments qui contenaient ‘des traces’ de lait ou d’œuf toujours en surveillant si des plaques apparaissaient. Là déjà son alimentation s’était un peu diversifiée c’était déjà plus plaisant pour lui. Et de temps en temps je lui déposais un peu de yaourt sur sa peau pour voir si une rougeur apparaissait…

Quand j’y repense ce n’était vraiment pas une période facile. A notre arrivée en Bretagne, quand Roloulou  avait un peu plus de 2 ans, l’allergie a tout simplement disparu, je me suis empressée de rayer l’annotation faite par le pédiatre sur son carnet de santé.

A lui les bons fromages au lait de vache, les gâteaux au yaourt et les crêpes de maman, les  fondants au chocolats, les raclettes, les goûters d’anniversaire chez les copains, la cantine….

 

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