Cuisiner avec son enfant

Très tôt Chouquette et Roloulou ont pris goût à m’aider pour faire le repas. Dès 18 mois Roloulou mélangeait la pâte quand je faisais un gâteau, et Chouquette ne devait pas être plus âgée quand elle a commencé à mettre les doigts dans la farine. Que ce soit pour sortir tous les ingrédients, les ustensiles, les plats, verser le sucre, couper le beurre, mélanger ou bien mettre les doigts dans le plat pour goûter, ils ont toujours été volontaires. J’ai commencé par leur faire faire du pain maison.  Une fois la pâte confectionnée ensemble, je leur donnais chacun une petite boule et ils la façonnaient comme bon leur semblait. Ensuite ils étaient tout fiers de manger leur création.

Avant de commencer un gâteau, car c’est souvent cela que l’on fait ensemble, j’essaye de leur dire à l’avance qui va faire quoi. Car ça peut très vite partir en live avec les ‘Oh mais lui il a mis la farine et le sucre et moi j’ai rien versé’, ‘Oh mais moi j’ai pas tourné assez’, ‘Oh mais elle a cassé les œufs et pas moi’…Limite il faudrait que je sorte la minuterie pour que chacun touille ou mixe exactement le même nombre de minutes!

cuisiner avec les enfants

Petits sablés, fondant au chocolat…Ils aiment aussi quand on fait des pizzas maison, ils mettent eux-même les ingrédients qu’ils veulent sur leur petite pizza individuelle, c’est toujours plaisant pour eux. Roloulou est toujours partant pour faire autre chose qu’un gâteau ou des pâtisseries.  A peine le frigo ouvert, on a le droit souvent à ‘Maman, (ou papa) , j’peux t’aider?’, même si c’est seulement pour verser des pâtes dans la casserole d’eau ou verser des pommes de terre dans une poêle, il est toujours content d’aider. J’aime bien partager ces petits moments de complicité avec mes nains autour de la cuisine, même si je ne suis pas du tout un cordon bleu  je trouve ça chouette qu’ils participent et eux adorent m’aider.

Vous cuisinez avec vos enfants?

 

 

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