Rösti aux coquillettes et boursin

Je continue avec les  recettes tirées des livres Marabout.

Et aujourd’hui place aux  coquillettes avec une recette toute simple et rapide de Rösti.

 

 

Il faut donc:

200 g de coquillettes cuites

1 boursin

1 cuillère à soupe de Maïzena

2 cuillères à soupe de lait

1 œuf

50g de fromage râpé

sel, poivre

 

Diluer la maïzena + lait.

Ajouter et mélanger œuf + Boursin+ coquillettes + fromage râpé + sel et poivre.

Chauffer dans une poêle 2 cuillères à soupe d’huile.

Former des petits tas de pâte dans la poêle et faire cuire chaque rösti des 2 côtés.

 

 

 

Bon appétit !


Rendez-vous sur Hellocoton !

6 réflexions sur “Rösti aux coquillettes et boursin

  1. anouk-m dit :

    mmmmhh ! c’est le genre de recette qui pourrait faire partie de mes basic-classiques 🙂 j’essayerai un de ces 4 ! merci

  2. Caroline dit :

    @anouk-m tu peux car c’est facile et rapide !

    @Xtinette et puis tu peux les agrémenter selon les goûts aussi

    @maman@home aux fourneaux alors 🙂

    @mamanblog, bon la prochaine fois alors

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Les liens des commentaires peuvent être libérés des nofollow.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Subscribe without commenting